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VERGLEICHSTEST:
Bratpfannen
Kaum etwas schmeckt so gut wie frisch Gebratenes aus der Pfanne. Ob Fleisch, Gemüse oder Ei – mit der richtigen Bratpfanne wird das Brutzeln zur Freude. Jedes Gericht gelingt mit der einen Pfanne besser als mit der anderen. Entscheidend sind dabei in der Regel das Material und die Beschaffenheit des Pfannenbodens. Die optimale Pfanne sollte daher den eigenen Bedürfnissen entsprechen und ihrem Einsatzzweck entsprechend gewählt werden. Der perfekt ausgestattete Haushalt sollte daher über mehrere Exemplare für jedes Einsatzgebiet verfügen. Damit Sie wissen, zu welcher Bratpfanne Sie beim nächsten Kauf greifen sollten, haben wir 13 Modelle verschiedener Hersteller und Materialien für Sie getestet.

Hier können Sie den kompletten Test weiterlesen (1,50 Euro)

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VERGLEICHSTEST:
Dörrgeräte
Das Dörren gehört seit Jahrhunderten zu den natürlichsten Möglichkeiten, Lebensmittel für lange Zeit zu konservieren. Besonders für gesundheitsbewusste Feinschmecker, die viel Wert auf die Natürlichkeit ihrer Speisen legen, eignet sich das Dörren in Eigenregie. Viel Arbeit erspart man sich dabei bei der Verwendung eines elektrischen Dörrgeräts. In wenigen Stunden lassen sich damit Obst, Gemüse, Kräuter, Pilze und vieles mehr ganz ohne den Zusatz von Schwefel trocknen. In unserem Test haben wir die Leistung solcher Dörrgeräte an sieben Exemplaren überprüft.

Hier können Sie den kompletten Test weiterlesen (1,50 Euro)

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VERGLEICHSTEST:
Dampfgarer
Schmackhafte Gerüche erobern die Küche und wandern durch das Haus. Aber nicht nur die Düfte wirken appetitanregend, auch das Auge darf mitessen: in dieser Küche wird nicht gekocht, sondern mit Dampf gegart. Dabei werden die Speisen besonders schonend nach der alten chinesischen Zubereitungsart gedämpft. Durch den heißen Wasserdampf wird das Gargut von allen Seiten umschlossen: die natürlichen Aromen und Vitamine der Lebensmittel bleiben erhalten und werden weder verwässert, ausgelaugt oder ausgetrocknet. Diese Art der Essenszubereitung bietet dadurch die Möglichkeit einer gesunden, geschmackvollen und kalorienarmen Ernährung. Mit der Technisierung haben sich nach und nach unterschiedliche Geräte mit verschiedensten Methoden entwickelt Speisen zu garen. Zehn elektrische Dampfgarer, sieben davon kleinere Haushaltsgeräte und drei für die größere Küche zum einbauen gedacht, sowie ein Dampfgartopf für den Herd, hat das EMPORIO - Testteam ausgiebig im Gebrauch getestet.

Hier können Sie den kompletten Test weiterlesen (1,50 Euro)